كشفت دراسة علمية حديثة، أن مياه الشرب تحتوي على معادن خطيرة مثل الرصاص والنيكل التي لا يمكن تنقيتها بسهولة.
نشرت على الموقع الأميركي “Complete Health and Happiness” وأكدت الدراسة أنه من خلال وضع الكزبرة الخضراء داخل المياه، فإنها تنقي المياه من المعادن الخطيرة الثقيلة المدمرة للمخ.
ويمكن استخدام الكزبرة الخضراء في أكياس مثل الشاي؛ حيث يتم وضعها في وعاء من الماء لمدة ثلاث دقائق ثم إزالتها، أو عن طريق وضعها في أنبوب ويتم وضعه بصنبور المياه؛ حيث يكون مصفاه للمياه.
وأشار الباحث الرئيسي للدراسة دوجلاس شاور، من مكسيكو سيتي، إلى أن حفنة من الكزبرة تطهر ما يقرب من جره “طبق كبير” مليئة بالمياه الملوثة للغاية من الرصاص والزرنيخ.
وأضاف الباحثون، أن الكزبرة الخضراء تقي من العديد من الأمراض؛ أبرزها أمراض السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وتحافظ على خلايا الكبد.
ويجرى الآن مزيد من الدراسة، لمحاولة معرفة ما إذا كان يتم امتصاص الزرنيخ والزئبق فقط أو أية معادن أخرى، وكيف يتفاعل مع المعادن في آن واحد.