في الوقت الذي ارتقعت فيه أسعار اللحوم في مصر، أعلنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة أن حملاتها خلال الشهر الجاري على الأسواق والمحال أسفرت عن ضبط 44 طنا و325 كجم من اللحوم المجمدة ومفروم الدجاج غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأضافت المديرية، في بيان صادر عن محافظة القاهرة، أنه تم ضبط 7 أطنان و200 كيلوجرام دهون ومفروم دجاج وسجق ومفروم كفتة غير صالحة للاستهلاك بأحد مصانع اللحوم بحي الساحل، وضبط 480 كيلوجراما عبارة عن ذبيحتين من اللحم البقري بالعظم، مخالفة للمواصفات في سيارة نقل بالطريق الدائري بالمرج.
كما تم ضبط 980 كيلوجراما من الدواجن المخالفة للمواصفات في ثلاجة إحدى الشركات بطريق مسطرد- قليوب، وضبط 34 طنا و200 كيلوجرام من اللحوم المجمدة والدهون واللحم المفروم ودوبريهات غير صالحة للاستهلاك الآدمي في أحد أماكن تجهيز اللحوم بشبرا الخيمة.
من جانبه، قال مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، الدكتور السيد عبيد، إنه تم اتخاذ كل الإجراءات القانونية، وتم تحرير 14 محضرا بالوقائع لردع المخالفين، مضيفا: “الحملات المكثفة مستمرة لضبط الأسواق والقضاء على جشع بعض التجار وحماية المستهلك”.
ولفت مدير مديرية الطب البيطري إلى أنه تم إعدام اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في الأماكن المخصصة، وذلك في إطار تعليمات الدكتور جلال مصطفى سعيد، محافظ القاهرة، بتكثيف الحملات المشتركة بين مديريات الصحة والطب البيطري ورؤساء الأحياء والتموين لمراقبة السلع المعروضة والتأكد من صلاحيتها.