تتمتع الفواكه المجففة بفوائد صحية مختلفة قد لا يعرفها الكثيرون، وقام موقع “رعاية الصحة” بنشر مجموعة من تلك الفوائد والتي تمثلت في الآتي:
1.التمر: هو حلوى الطبيعة، ويتمتع بفوائد صحية مثيرة للغاية، وهو غنيٌّ بالألياف الطبيعية والمغنسيوم وفيتامين “ب6″، ولكن يجب تناوله بشكل معتدل.
2.التين المجفف: من أفضل الفواكه المجففة المحببة للجميع؛ نظرًا لتمتعها بمذاق رائع، بالإضافة إلى أنه غني جدًّا بالحديد، ولكن يحظر الإفراط في تناوله؛ لأنه غني جدًّا بالسكر.
3.الزبيب: غني جدًّا بالحديد، ويسهم في علاج الأنيميا، وأيضًا غني بالبوتاسيوم والماغنسيوم وفيتامين ب6، ويمكن إضافته إلى الأرز باللبن والعاشوراء والكريمة والكثير من الأطعمة.
4.القراصيا: غنية بفيتامين “أ” والحديد والماغنسيوم والبوتاسيوم، وتسهم في علاج الأنيميا، وهي من الفواكه المجففة المفضلة للكثيرين وخاصةً في شهر رمضان، كما أن كوبًا واحدًا منها يمد الجسم بـ10% من الألياف التي يحتاجها.
يذكر أنه بالرغم من تعدد الفوائد الصحية للفواكة المجففة، إلا أن الأطباء ينصحون أيضًا بعدم الإصراف في تناولها، وعدم الاستغناء عن تناول الفواكه الطازجة في مقابل الاعتماد عليها.